Паста с мясным фаршем

Категория: Паста и макароны

Время приготовления: 30 минут

Метод приготовления: жарка

Сложность: Подходит для начинающих

Кухня: Авторская

Ингредиенты:

• Репчатый лук — 1 шт.
• Фарш из говядины — 400 г
• Макароны пенне — 1/2 пачки
• Томатный кетчуп для детей — 3/4 пачки
• Хмели-сунели — 1 ст. л.
• Сыр домашний
• Соль и перец по вкусу

Инструкции по приготовлению:

1. Лук репчатый нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавить говяжий фарш и продолжать жарку на среднем огне, периодически помешивая.
3. Вскипятить воду в большой кастрюле, посолить и добавить макароны. Варить до состояния аль денте.
4. Добавить томатный кетчуп в сковороду с фаршем.
5. Ввести хмели-сунели, добавить соль и перец, тщательно перемешать и накрыть крышкой, готовить 10 минут.
6. Откинуть макароны на дуршлаг, затем вернуть в кастрюлю. Залить приготовленным соусом и перемешать. Накрыть крышкой и дать настояться 2-3 минуты.
7. Паста готова к подаче. Разложите по тарелкам и посыпьте кусочками сыра. Приятного аппетита!

Это блюдо — настоящий уютный обед или ужин, идеально подходящий для холодных дней. Простота приготовления и насыщенность вкуса делают его отличным выбором для любого приема пищи. Вы можете адаптировать рецепт, добавив любимые специи или заменив некоторые ингредиенты на альтернативы.

Полезные советы:

• Попробуйте добавить немного чеснока для более насыщенного вкуса.
• Используйте различные сорта сыра, чтобы изменить вкус финального блюда.
• Если вы хотите сделать блюдо более острым, добавьте немного перца чили.