Спагетти с креветками и песто

Ингредиенты

• Спагетти - 1/4 пачки
• Растительное масло
• Сок лимона
• Креветки очищенные мелкие - по вкусу
• Репчатый лук
• Соус песто - 2-4 ст. л.
• Тертый сыр

Приготовление

1. Отварите спагетти в кипящей воде до состояния аль денте и слейте воду.
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
3. Добавьте очищенные креветки к луку и прогрейте.
4. Сбрызните их лимонным соком для аромата.
5. Добавьте соус песто и тщательно перемешайте всё. Можно сразу заправить пасту или разложить по тарелкам и полить соусом перед подачей. Посыпьте тертым сыром для завершения блюда.

Быстрые советы

Если вы спешите, паста с креветками и песто может стать вашим спасением. Держите в морозилке упаковку креветок и баночку готового соуса, и вы всегда сможете удивить домочадцев вкусным ужином за считанные минуты. Экспериментируйте с соусами: попробуйте заменить песто томатной пастой или вашим любимым кетчупом для разнообразия вкусов.