Спагетти с песто и семгой

Спагетти с соусом песто и семгой

Приготовьте быстрый и изысканный обед в итальянском стиле - спагетти с соусом песто и слабосоленой семгой. Это блюдо отлично подойдет для романтического ужина или как блюдо для приема гостей.

Ингредиенты:

  • Спагетти - половина упаковки
  • Соус песто - 3-4 ст. л.
  • Пармезан - 1 ч. л.
  • Тертый сыр - 50 г
  • Слабосоленая семга - по вкусу
  • Свежие листья тимьяна

Способ приготовления:

  1. Отварите спагетти до степени al dente согласно инструкции на упаковке.
  2. Слейте воду, не промывая пасту, чтобы сохранить крахмал, который поможет соусу лучше обволакивать пасту.
  3. Переместите спагетти в миску и добавьте соус песто. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.
  4. Добавьте пармезан и тертый сыр, снова перемешайте.
  5. Приправьте блюдо мелко нарезанной семгой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки рыбы.
  6. Подавайте спагетти, украсив его свежими листьями тимьяна. Наслаждайтесь!

Спагетти с песто и семгой - это не только вкусно, но и удобно, ведь на приготовление уходит всего около 20 минут. Вы можете использовать готовый соус песто, чтобы сделать процесс еще быстрее. А для разнообразия попробуйте приготовить песто самостоятельно, добавив свои любимые ингредиенты. Например, заменить базилик на рукколу или добавить орехи для более насыщенного вкуса.

Полезный совет:

Выбирая песто, обратите внимание на его состав. Натуральные, высококачественные ингредиенты — это залог успеха вашего блюда. Также, вы можете приготовить заказную порцию песто с добавлением свежей зелени и орехов. Для быстрого приготовления классического соуса песто вам понадобятся базилик, оливковое масло, кедровые орехи, пармезан и чеснок.

Итальянская кухня всегда славилась своей простотой и богатым вкусом. Надеюсь, это блюдо станет вашим любимым кулинарным открытием!