Непревзойдённые спагетти с курятиной и крем-сыром

Этот любимый рецепт, наверняка, станет звездой вашего кухонного репертуара. 

Вкуснейшие и ароматные спагетти с кусочками курятины и нежным сливочным сыром — это простой способ создать домашний кулинарный шедевр всего за 25 минут. 

Это второе блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для уютного семейного обеда.

Ингредиенты:

• 200 г спагетти
• Растительное масло
• 1 репчатый лук
• Одно запечённое куриное филе
• 120 г сливочного сыра
• 1/2-3/4 стакана жидкости от макарон
• Соль и перец
• Щепотка мускатного ореха
• Листья свежего базилика
• Домашний сыр для посыпки

Способ приготовления:

Закипятите воду и отварите спагетти до состояния аль денте.

В сковороде нагрейте растительное масло. Нарежьте лук и слегка обжарьте его.

Слейте воду с макарон, оставив немного жидкости.

Добавьте кукурузу, нарезанную кусочками, и тщательно обжарьте.

Растопите сливочный сыр на сковороде, создавая кремовый соус.

Добавьте оставшуюся жидкость от макарон для создания нужной консистенции соуса.

Перемешайте всё, чтобы получить однородную массу.

Приправьте соус солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.

Смешайте спагетти с соусом.

Подавайте на тарелках, украсьте листьями базилика и посыпьте домашним сыром.

Эти спагетти не оставят равнодушным никого благодаря своей сливочной текстуре и удивительному аромату. Советую приготовить их для уютного ужина в хорошей компании!

Дополнительно:

Этот рецепт можно легко адаптировать, используя, например, пасту без глютена или заменив курятину на грибы для вегетарианской версии. Свежие овощи также прекрасно подойдут в качестве дополнения, чтобы придать блюду дополнительные текстуры и вкусы.